Dulces Franceses

Lamentablemente no encontre gran variedad de dulces tipicos de francia pero les dejo estos:
Eclair:
Estan compuestos por un suave pan de vainilla, relleno de crema vatida y cubierto por chocolate. Es muy dulce, en otras partes del mundo los llaman relampagos.

Croissant:
Conocido en algunos países de América Latina como cachitos, medialunas, cangrejos o cuernitos, es una pieza de bollería hojaldrada de origen austriaco, hecha con masa de hojaldre, levadura y mantequilla.

El babà:
Es un dulce elaborado en el horno, muy tradicional de la ciudad de Nápoles y de Francia. Tiene una forma de corona cuyo diámetro puede variar entre los 5-7 cm hasta los 35-40 cm. Una de las principales características es que la masa (más ligera que la del bizcocho) está remojada en licor (generalmente ron o limoncello).